孕期成了“糖妈妈” 每天膳食应该怎么吃？
时间:2023-08-07 16:38 来源：健教科 阅读次数：
问：糖妈妈一天的膳食该如何分配？
在保证每天摄入食物的热卡总量不变的前提下，将一日三餐变为一日六餐
糖妈妈一日饮食3+3模式
三大餐：早餐、午餐、晚餐
三小餐：早加餐、午加餐、晚加餐
这样做的好处使营养全面均衡，血糖平稳。
问：分六餐对每一餐有什么要求？
一般建议六餐热卡占比分别为：早餐10%~20%；正餐（中、晚餐）25~30%；加餐5~10%。
正餐一般糖妈妈们要吃主食，搭配蔬菜和肉蛋类。
加餐可以吃水果，坚果和奶，有些糖妈妈需要加餐的时候补充一些含有淀粉的食物。维持血糖更加平稳。（建议：水果放到上午加餐和下午加餐各一半）
注：喝汤应当放到加餐喝，避免变成汤泡饭，血糖升得快。
问：有没有餐单举例可以学习一下呀？
我们通过一个实际的例子讲解以下具体的饮食搭配
首先用到食物交换法，将食物按照来源、性质分成四大类八小类，能够提供90千卡的食物作为一个交换份，同类食物的每一分所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和热量相似，可以任意选择，不同类食物间所提供的热量也是相等的。
以1800kcl举例，按照食物交换份原则，即为20份。（1800÷90=20份）（主食9份，蔬菜1份，水果1份，大豆1份，奶类2.5份，肉蛋类3份，坚果1份，油脂1份，分别分配到3大餐3小餐中。
早餐可以选择2份主食（比如6个饺子，或50g意面：0.6份奶，即100ml；1份肉蛋类，即一个鸡蛋）。
中餐和晚餐可以各2.5份主食，即62.5g生米，对应150-160g熟米饭。半份蔬菜，即250g蔬菜。半份大豆制品，即50g豆腐。1份肉，即50g猪肉、牛肉、或80g鱼肉，鸡肉。半份油脂，即5g油。
早加餐：一份主食，如个饺子。半份水果，即100g水果。0.6份奶，即100ml奶。
午加餐：半份主食，如半个玉米。半份水果，如100g水果。1份坚果，如15g核桃。
晚加餐：半份主食和200ml奶。
这样子，我们一天三餐三大营养素比例合适，三餐能量分配也是合适的。学会用食物交换份法，在同类的食物中自由替换，就可以增加很多花样了。
在保证每天摄入食物的热卡总量不变的前提下，将一日三餐变为一日六餐
糖妈妈一日饮食3+3模式
三大餐：早餐、午餐、晚餐
三小餐：早加餐、午加餐、晚加餐
这样做的好处使营养全面均衡，血糖平稳。
问：分六餐对每一餐有什么要求？
一般建议六餐热卡占比分别为：早餐10%~20%；正餐（中、晚餐）25~30%；加餐5~10%。
正餐一般糖妈妈们要吃主食，搭配蔬菜和肉蛋类。
加餐可以吃水果，坚果和奶，有些糖妈妈需要加餐的时候补充一些含有淀粉的食物。维持血糖更加平稳。（建议：水果放到上午加餐和下午加餐各一半）
注：喝汤应当放到加餐喝，避免变成汤泡饭，血糖升得快。
问：有没有餐单举例可以学习一下呀？
我们通过一个实际的例子讲解以下具体的饮食搭配
首先用到食物交换法，将食物按照来源、性质分成四大类八小类，能够提供90千卡的食物作为一个交换份，同类食物的每一分所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和热量相似，可以任意选择，不同类食物间所提供的热量也是相等的。
以1800kcl举例，按照食物交换份原则，即为20份。（1800÷90=20份）（主食9份，蔬菜1份，水果1份，大豆1份，奶类2.5份，肉蛋类3份，坚果1份，油脂1份，分别分配到3大餐3小餐中。
早餐可以选择2份主食（比如6个饺子，或50g意面：0.6份奶，即100ml；1份肉蛋类，即一个鸡蛋）。
中餐和晚餐可以各2.5份主食，即62.5g生米，对应150-160g熟米饭。半份蔬菜，即250g蔬菜。半份大豆制品，即50g豆腐。1份肉，即50g猪肉、牛肉、或80g鱼肉，鸡肉。半份油脂，即5g油。
早加餐：一份主食，如个饺子。半份水果，即100g水果。0.6份奶，即100ml奶。
午加餐：半份主食，如半个玉米。半份水果，如100g水果。1份坚果，如15g核桃。
晚加餐：半份主食和200ml奶。
这样子，我们一天三餐三大营养素比例合适，三餐能量分配也是合适的。学会用食物交换份法，在同类的食物中自由替换，就可以增加很多花样了。
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